Kome Salu i Barata ta trata mas ku solamente komementu. E guia práktiko aki ta kuminsá ku definí ta kiko i kuantu nos mester kome pa nos kurpa ta salu. E ta spesifiká esaki pa hende hòmber, hende muhé i mucha. E ta hasi esaki hasiendo uso di ehèmpelnan di menú ku kantidat i preis. Tambe e ta splika kon tin ku trata kuminda i tambe e ta bai riba uso di awa i koriente dor di diferente aparato doméstiko. E guia aki ta skibi dor di sra. Militza Riedel-Rafaela den konsulta ku dietistanan i GGD.